Noticias de Campo

Por Mariano Montoya En La Consulta el viento no sopla: interroga. Se mete en las mangas, levanta la tierra, y te obliga a decir algo que no sabías que ibas a decir. Por eso la charla fue larga. De esas que empiezan hablando del vino y terminan hablando del padre, del hijo, del odio, de […]

La agricultura en Tierra del Fuego ha marcado un hito con la primera cosecha de ajo violeta en la provincia. La empresa RGA Alimentos logró obtener 2,700 cabezas de este cultivo, reconocido por su sabor intenso y valorado en los mercados internacionales. La producción se realizó a cielo abierto y con un sistema de riego […]

La producción de nuez pecán en Argentina se consolida como una actividad en plena expansión, con más de 10,000 hectáreas implantadas en diez provincias y una producción anual de 3,000 toneladas. De este volumen, el 70% se destina a la exportación, posicionando al país como un proveedor emergente en el mercado global de frutos secos. […]

La producción de leche en Argentina ha comenzado el 2026 con un notable crecimiento, consolidando la tendencia alcista observada durante el 2025. Según datos del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), en enero los tambos argentinos produjeron 966 millones de litros, un 9.7% más que en el mismo mes del año anterior. Este volumen […]

El sector vitivinícola argentino enfrenta un 2026 de transición, donde la diversificación y la competitividad emergen como ejes estratégicos para recuperar terreno en los mercados internacionales. La caída del consumo de vino en Argentina, que ha descendido de 60 litros per cápita a menos de 20 litros, ha generado una reorientación hacia la exportación de […]