La Legislatura provincial impulsa una reforma normativa que busca acompañar el crecimiento sostenido de la apicultura mendocina, incorporar tecnología y posicionar la miel local como marca regional. La producción apícola en Mendoza creció un 250% desde el año 2000, pero el marco legal que regula la actividad no se actualizó al mismo ritmo. Eso es […]

Una crisis que no para de profundizarse Para entender qué le pasó al campo mendocino en los últimos tres años, hay que analizar cada temporada por separado. No es una crisis única sino una acumulación de golpes —climáticos, macroeconómicos, fiscales y de mercado— que fue destruyendo la rentabilidad capa por capa. AÑO 1 — 2023: […]

Análisis de mercado ¿La carne argentina es más cara que en Europa? La comparación que sacude la mesa Un ticket viral en redes sociales encendió el debate: ¿cuánto vale realmente el kilo de carne en Argentina frente a España, Francia o Alemania? 📅 Abril 2026 ⏱ 5 min de lectura 🐄 Ganadería & Precios Esta […]