Hito en la Agricultura Austral: Cosechan Ajo Violeta por Primera Vez en Tierra del Fuego
La agricultura en Tierra del Fuego ha marcado un hito con la primera cosecha de ajo violeta en la provincia. La empresa RGA Alimentos logró obtener 2,700 cabezas de este cultivo, reconocido por su sabor intenso y valorado en los mercados internacionales. La producción se realizó a cielo abierto y con un sistema de riego por goteo, demostrando la viabilidad de diversificar la producción agrícola en la región austral.Este logro no solo representa un avance en la soberanía alimentaria de la provincia, sino que también abre nuevas oportunidades para los productores locales. El éxito de esta primera cosecha de ajo violeta podría impulsar el desarrollo de nuevos cultivos y fortalecer la economía regional, posicionando a Tierra del Fuego como un actor emergente en la producción de alimentos de alto valor.
