Paro total en los yerbales: La brecha entre costos y precios asfixia al productor misionero
La cosecha de yerba mate en el norte de Misiones ha quedado formalmente paralizada. No se trata de una medida de fuerza gremial tradicional, sino de una parálisis por inviabilidad económica: los productores han decidido no mover una sola tijera ni encender un tractor porque, sencillamente, cosechar hoy significa perder dinero en cada kilo entregado.
La decisión, encabezada por la Asociación Civil de Productores Yerbateros del Norte, pone sobre la mesa una realidad que golpea a miles de familias: los precios que ofrece la industria están un 50% por debajo de los costos operativos básicos.
La economía del “revés”: Producir a $435 para vender a $180
El desfasaje financiero que denuncia el sector es inédito. Según los relevamientos de costos que incluyen mano de obra (tareferos), combustible para el flete, fertilizantes y mantenimiento de herramientas, el valor de equilibrio para no perder plata debería ser de $435 por kilo de hoja verde.
Sin embargo, la industria está ofreciendo valores que oscilan entre los $180 y $200. A este escenario de precio bajo se suma una condición de pago que termina de liquidar al colono: cheques a 90, 120 y hasta 180 días. En una economía con alta inflación, recibir un pago a seis meses por un producto que ya tiene un precio deprimido equivale a cobrar “monedas”.
El impacto del DNU 70/23 y el nuevo rol del INYM
El conflicto actual no puede entenderse sin el cambio en las reglas de juego nacionales. Históricamente, el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) funcionaba como un árbitro que, tras analizar los costos de toda la cadena, fijaba un precio mínimo de resguardo.
Con la desregulación impuesta por el Gobierno Nacional, el INYM perdió la potestad de fijar ese valor base. “Hoy estamos a la deriva del ‘Dios mercado’ y de lo que la industria quiera pagar”, advirtió Julio Peterson. Sin un piso legal, los productores denuncian que las grandes secaderos e industrias imponen condiciones de manera unilateral, aprovechando la necesidad de liquidez de los pequeños productores.
De la chacra al éxodo: El drama social en la frontera
La crisis ya está provocando cambios demográficos preocupantes en la provincia. La falta de rentabilidad no solo afecta al dueño de la tierra, sino también al trabajador rural:
- Fuga de mano de obra: Muchos tareferos y pequeños productores están cruzando la frontera hacia Brasil, donde la estabilidad económica y los jornales en reales resultan mucho más atractivos que el trabajo en los yerbales argentinos.
- Abandono de cultivos: Productores con décadas de tradición están dejando de fertilizar y cuidar sus plantas, lo que compromete la calidad y el volumen de producción de los próximos años.
La advertencia de los dirigentes es clara: la paciencia del productor tiene un límite y la paz social en las zonas rurales depende de que el trabajo sea remunerado de forma justa.
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